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Berenjena 500 grs. aprox.
2,60 €
Impuestos incluidos
Su origen está en India. Está disponible para el consumo durante todo el año.
Para conocer su frescura hay que fijarse en el extremo del tallo.
Por su alto cantidad de agua es ideal para dietas con el objetivo de bajar peso.
No se puede consumir cruda ya que posee un tóxico que desaparece con el calor. Se puede degustar hervida, guisada, rellena, al horno, rebozada, en cremas, frita, a la brasa, al vapor …
Origen
Propiedades nutricionales
Es rica en calcio potasio y vitaminas A, B y C.
Tiene propiedades desintoxicantes, diuréticas, laxantes y ayuda a controlar la tensión arterial, rebaja los niveles de glucosa y colesterol.
- Formato
- 1 Kg
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