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Judía verde 250 grs. aprox
2,22 €
Impuestos incluidos
La judía verde es uno de los alimentos más utilizados ya que se puede consumir cocidas o rehogadas para acompañar carnes y pescados, en ensaladas o solas con una vinagreta.
Siempre deben cocinarse antes de consumirlas (con vaina o sin ella) para acabar con las lectinas dañinas.
Origen
Propiedades nutricionales
Son un alimento muy importante por su elevado contenido en proteínas e hidratos de carbono. Es rica en vitaminas A, B y C; fósforo, sílice y calcio; clorofila, hidratos de carbono, oligoelementos.
Es un interesante punto alimentario ya que su valor calórico no excede de 18 calorías para cada 100 gramos.
- Formato
- 1 Kg
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